No2288鮭、オクラ、エノキ
KitchenGP
作り方
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1
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オリーブオイルとバターと黒胡椒でエノキとオクラを炒め醤油で味を調える。
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2
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炒めオイルは後で鮭をソテーするので捨てずに、
エノキとオクラを取り出しディルをふって鮭を両面軽く焼く。
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3
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耐熱皿にエノキとオクラを敷き詰め鮭を並べる。
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4
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炒めオイルを鮭に掛け回しオーブントースターで鮭に火が通るまで焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
火の通りが心配なら最後にレンチンしてね！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物整理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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