納豆とナッツのチョップドサラダ
作り方
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1
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このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。 粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。
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2
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1.じゃが芋はよく洗い、皮ごとラップに包む。500Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱がとれるまでそのまま置き8mm角に切る
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3
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2.パプリカ・ピーマン・紫キャベツ・ミニトマトも5~8mm角に切る。
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4
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3.くるみとアーモンドは、それぞれ粗く刻む。
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5
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4.納豆軽くほぐし、たれを混ぜておく。
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6
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5.皿に野菜とナッツを彩りよく、1人分ずつ盛り付ける。中央に納豆を盛り付ける。各自かき混ぜ、スプーンでいただく。
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7
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「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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コツ・ポイント
野菜は好みのものを使ってアレンジできます。生のピーマンは、意外に納豆に合うので、おすすめです!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(新潟県K様)