下味をつける暇が無いほど急ぐ時の唐揚げ
ハルゾ〜
作り方
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1
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鶏肉を細め薄めに一口大に切り、塩コショウしょうがチューブ1センチをもみもみして馴染んだら、片栗粉をまぶす
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2
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揚げるが手間でなければ揚げる。面倒くさい時は（笑）フライパンに多めに入れた油でカリッと焼く。肉は混ぜない片面ずつじっくり
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3
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ケチャップ大2、砂糖大2、酢大2を混ぜたソースでいただきます。
付け食べするもよし、かけてしまってもよし！
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4
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我が家は今回、もやしときゅうりを敷いて、甘酢ケチャップはかけてしまいました
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5
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白身魚の唐揚げでも美味しいです\(//∇//)\
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コツ・ポイント
揚げ焼きする時は、皮目からパリっとする様に。鶏肉は返したり混ぜたりしないように我慢してじっくり火を通しましょう。
このレシピの生い立ち
ばあちゃんちに親戚があつまると、ここは唐揚げが美味しいのよと、ラーメン屋なのにラーメンを頼まず中華唐揚げだけを出前頼んでいました（笑）その唐揚げが忘れられずに真似してみました\(//∇//)\
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハルゾ〜
