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南瓜~厚さ0.5cmのカット牛肉~一口大にカット
熱したフライパンにバターを入れかぼちゃを焼き色が着くまで炒める
蓋をして中火と弱火の間で5分蒸す
南瓜を1度取り出し、バターをフライパンに入れ牛肉と塩コショウを炒める
南瓜もフライパンにいれ醤油を入れ完成