めちゃ簡単♪すぐ出来る♪ちりめん山椒

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Description

下ごしらえした山椒があればあっという間に出来ます。ピリリと美味しい!

材料

大さじ1~2
●酒
50cc
●醤油
大さじ1/2
●みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    山椒は下ごしらえしておく。
    レシピID 3195970

  2. 2

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    フライパンに●を入れ、熱する。

  3. 3

    写真

    2に、ちりめんじゃこを加え、汁が少なってきたら山椒を入れ、汁気がなくなるまで炒める。(中火で3分ほど)

  4. 4

    写真

    あっという間に出来あがり。

  5. 5

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    冷まして保存容器で冷蔵保存。

  6. 6

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コツ・ポイント

ちりめんじゃこの塩分で味の加減してください。

このレシピの生い立ち

冷凍山椒があるので。
レシピID : 5803452 公開日 : 20/06/11 更新日 : 23/05/24

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