夏の定番☆ズッキーニ焼売の画像

Description

ハンバーグでも○

材料 (3〜4人前)

約2本
 
微塵切り玉ねぎ
小1玉分
刻みきのこ類
好みで少々
刻み生姜
小さじ1ぐらい
片栗粉、酒
各大さじ1
小さじ1/4強
砂糖、醤油
各小さじ1

作り方

  1. 1

    肉だねを作り
    ズッキーニを輪切り→中をくり抜いて片栗粉をまぶし肉だねを詰める

  2. 2

    フライパンで蒸し焼き→からし酢醤油などをつけて食べる

  3. 3

    ID 4973054のハンバーグだね+ハンバーグソースでハンバーグにしても美味しいです。

  4. 4

    くり抜いたズッキーニはスープなどに使ってね(^^)

コツ・ポイント

焼売→小ぶりのズッキーニ
ハンバーグ→大ぶりのズッキーニが向いてます(^^)

このレシピの生い立ち

毎年たくさんとれるズッキーニ。夏の定番になりました。
レシピID : 5803550 公開日 : 19/08/29 更新日 : 19/08/29

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