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簡単！ローストビーフ

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Description

おばあちゃんがよく作ってくれるローストビーフのレシピです！

材料

牛肉
300g
☆塩
小さじ1/2
☆醤油
大さじ3
■ ☆あらびき胡椒
☆オリーブオイル
小さじ2
☆マーマレード
大さじ3
☆玉ねぎすりおろし
1/2個
■ ☆にんにくすりおろし

作り方

  1. 1

    肉と☆の材料を耐熱の袋に入れ一晩置く
    (冷蔵庫)

  2. 2

    次の日常温に戻す(約30分)
    鍋にお湯を沸騰させておく

  3. 3

    火を止めその中に袋ごと入れて40分置く

    その後冷蔵庫へ

  4. 4

    冷えたら完成！！

    食べる前にタレをかける

コツ・ポイント

肉をつけておいた液体もタレとして食べる直前にかけると◎

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

自分用のメモも兼ねて
レシピID : 5803715 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

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簡単！ローストビーフ
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