タルタルソースたっぷり✽チキン南蛮
Description
甘みはしっかりありますがお酢でサッパリとッ♡食欲が落ちてるときでもモリモリ食べれちゃいますッ‼お弁当にも~♡
材料
2枚
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下味
○酒
大さじ2
○生姜の
1片
○塩・こしょう
適宜
適宜
1個
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南蛮ソース
◎醤油
大さじ4
◎酢
大さじ4
◎砂糖
大さじ4
タルタルソース
作り方
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1
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鶏もも肉を一口サイズに切り下味の○でつけておく
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2
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南蛮ソースの◎を合わせて弱火にかけて砂糖を溶かし混ぜておく
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3
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つけておいた鶏もも肉の水分をきり、小麦粉をまぶす
溶き卵を用意する
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4
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フライパンに1cm程のあぶらをひき180℃で揚げ焼きしていく
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5
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揚がったら油をきり、南蛮ソースにつけてお皿に盛り付ける
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6
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上からたっぷりのタルタルソース レシピID:5804790をかけて完成~♡
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コツ・ポイント
南蛮ソースを火にかけるときは酢を飛ばしたくないので沸騰させないように気を付けてください!
砂糖がとけて温まればOKです♡
砂糖がとけて温まればOKです♡
このレシピの生い立ち
大人も子供も喜ぶ味付けでガッツリおかずを作りました~*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)