簡単!人気!消費に!ピーマンの煮浸し

簡単!人気!消費に!ピーマンの煮浸しの画像

Description

実家で教えてもらったレシピ。
ピーマンの大量消費にはもってこいのものです。

材料 (3人分〜)

6個〜
つけダレ
☆麺つゆ(2倍濃縮)
50cc〜
100cc〜(麺つゆの2倍)
☆ごま油
大さじ1
大さじ1〜
小袋1袋(5gくらい)
油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗って半分に切り、タネを出す

  2. 2

    キッチンペーパーでピーマンの水気を拭き取る

  3. 3

    写真

    フライパンに油を敷き、ピーマンをそのまま焼く

  4. 4

    つけダレを作る。
    ☆麺つゆ、☆水、☆ごま油、☆ゴマを入れて混ぜておく

  5. 5

    写真

    その中に、焼き目がついたピーマンをどんどん入れていく

  6. 6

    写真

    ピーマンを全部入れたら、最後に鰹節を入れてそっと混ぜる!
    はい、完成♡

コツ・ポイント

作ってすぐに食べてももちろん美味しいですが、半日ほどおくとピーマンの苦味が消えてる!!
ピーマンが得意でない人もこれなら食べれる!!
焼いて漬けておくだけなのでチョー簡単料理です٩( ᐛ )و

このレシピの生い立ち

ピーマン大量に消費したいなー☞簡単なのがいいなー☞あ、これ美味しい☞レシピ教えて☞めっちゃ簡単やん!!
的な流れです 笑
レシピID : 5805627 公開日 : 19/09/07 更新日 : 20/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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o_みさお_o
色々なレシピでピーマンの煮浸しを作って食べ比べして楽しんでいます。美味しいレシピをありがとうございました( *˙ω˙*)و
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クックQT23CK☆
焼いてからタレに漬ける所が味が染みていいですね〜家で作ったピーマン の消費出来ました〜(^^)
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しゅんのま
おいしく作れました。
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♡こもれび♡
一晩置き苦み全くなし♡旨々お箸止まりません♡大量消費に有難^^♡