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高野豆腐のなんちゃってフライドポテト

高野豆腐のなんちゃってフライドポテトの画像

Description

あるレシピを参考にさせていただいて
アタシの作り方にアレンジしました♪
米粉がなかったら小麦粉でも

材料 （高野豆腐2枚分）

高野豆腐
2枚
米粉か小麦粉
大1と1/2
片栗粉
大1と1/2
塩
お好みで
だしの素
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    高野豆腐を水に浸して戻します
    落し蓋を重石にして浸しました
    無い方はひっくり返して下さい

  2. 2

    写真

    半分に切ってから拍子切りに

  3. 3

    写真

    ビニール袋に米粉(小麦粉)片栗粉を入れ
    膨らましてふります(混ぜる)
    その中の切った高野豆腐を入れ更にふって衣をつける

  4. 4

    写真

    170度～の油で揚げる
    カリッとしてきたら
    油を切ってから
    塩とだしの素で味をつける
    マヨとカレー粉などの味でも…

コツ・ポイント

高野豆腐だからヘルシーです
パクパク食べちゃいます
食べ過ぎ注意

このレシピの生い立ち

高野豆腐を使うレシピにハマっていて
探してたらこのレシピを発見
覚え書きとして♪
レシピID : 5808364 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/11/26

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高野豆腐のなんちゃってフライドポテト
by 桜♪♪♪