じゃがいものカレーチーズ焼き

じゃがいもの皮を剥いて5mmに輪切りして水に晒します。レンジで6分。

フライパンにオイルを引き、じゃがいもを塩コショウで炒めます。

お皿にじゃがいもを敷き詰め、カレー、チーズを乗せてグリルで焦げ目が付くまで焼きます。