鍋焼きキムチライス
Description
簡単、キムチライス
材料
(1人前)
茶碗1杯
1/2袋
1個
1個
1/4個
鶏ガラスープ
50cc
キムチの素
大さじ1
オリーブオイル
大さじ3
1個
作り方
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1
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鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、ピーマン、厚揚げ、シメジを入れ炒め、8割ほど火が通ったら鶏ガラスープ、キムチの素を入れます。
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2
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沸騰したら、ご飯を入れて、炒めます。
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3
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最後に溶き卵を入れます。
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コツ・ポイント
ご飯は冷飯でOk です。
このレシピの生い立ち
食べたくて。