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ヒビンバ丼

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Description

お肉が、決めて、ビビンバ丼

材料 （4人分）

ごはん
4善
プルコギ肉
お好み
ニンジン
2本
チンゲン菜
一袋
モヤシ
一袋
ごま油
小さじ2
シャンタン
小さじ1
コチュジャン
お好み
鮭フレイク
お好み

作り方

  1. 1

    ごはん炊いておく。

  2. 2

    チンゲン菜、モヤシ、ニンジンは、茹でる

  3. 3

    鮭フレイクを、適量ふり、コチュジャンかけて、プルコギの、焼き肉を、焼いて、適量、ごはんに盛る

  4. 4

    2の、材料を、ごま油と、シャンタンを、混ぜて、盛り付ける。ひとつの材料に、一セット、調味料あえます。

コツ・ポイント

例えば、ニンジンを、茹でたら、ごま油、小さじ2、シャンタン小さじ1を混ぜるのが、いいです。お肉は、プルコギが、おすすめです。鮭フレイクは、なくても。

このレシピの生い立ち

プルコギが、余ったので
レシピID : 5811399 公開日 : 19/09/04 更新日 : 19/10/18

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ヒビンバ丼
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