肉汁じゅわ〜☆かにカマしゅうまい
アニちょこ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、ボウルの中で片栗粉をまぶして混ぜる。
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2
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豚ひき肉・●の調味料を入れてよく混ぜる。
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3
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かにカマを2㎝位にカットしてほぐして入れ混ぜる。
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4
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焼売の皮に包んで10分蒸す。
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コツ・ポイント
蒸し器が無いので、フライパン・小皿・水・落し蓋にクッキングシート、で蒸してます。クッキングシートだと付かなくて、そのまま盛り皿にスライド出来るので便利です(´∀｀)v
このレシピの生い立ち
「マツコの知らない世界」かにカマ特集で、かにカマしゅうまいが出てきて食べたくなって翌日すぐに作りました(´∀｀)
アニちょこ
