お一人様❤️あさりとしめじの炊き込みご飯
ちーすけ♡
作り方
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1
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米は洗ってザルにとり30分以上置く。
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2
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しめじは個房に分ける。
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3
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青ねぎは小口切りにする。
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4
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炊飯釜に①と☆を入れて水を一合目盛りまで注ぎます。
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5
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上にあさりとしめじを散らしバターを乗せて炊きます。
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6
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炊き上がったら③を加え底から切るようにサックり混ぜる。
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7
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器に盛りきざみ海苔を散らします。
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コツ・ポイント
おねぎを加えて混ぜる時は練らずに底から切るようにサックり混ぜてね(*^^*)青ねぎは多いかな〜？ってくらいたっぷり加えるのがオススメです❤️
このレシピの生い立ち
お酒の〆に❤️一合炊いてちょこっと二人分(*^^*)
このレシピの作者
ちーすけ♡
