ココアだけ？新食感♬薄焼きビターチョコ♬
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作り方
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オーブンシートに1をスプーンの背などで薄く丸くのばして、15分くらい焼く。そのまま冷まして完成♬【手順3参照】
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■プクプク、ふわっと膨らんでしばらくしたら一度表面を確認し、真ん中が乾いて周りがパリッとなっていたらそのまま予熱で完全に乾燥させる。シートから綺麗にパリッとはがれるのがサイン♬ 焦がすと苦いです！様子を見てやってください♬
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■お好みで、少しのリキュールや、コーヒー、シナモン、ナッツを加えてもいいと思いますよ♬
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■超手抜き■ 手順2の焼成のとき、全量をオーブンシートに薄く広げて焼き、途中で筋を入れておくか、冷めた後に適当な大きさに割っても♫♬（笑）
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■アレンジ■ 牛乳をココナッツミルクにしても美味しいです♫♬このときはバター無しでOK！
■ビター苦手な方はココア少し減らしてスキムミルクに置き換えてください♫ミルクチョコっぽくなります♡
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■キャラメルミルキー■ ココアなしでスキムミルク30ｇ、牛乳15ｇ、砂糖30ｇ、バター5ｇとお好みでレモン皮すりおろし
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■抹茶ミルク■ スキムミルク15ｇ、砂糖30ｇ、牛乳15ｇ、バター5ｇ、抹茶1ｇで♬ まさに抹茶ミル○ー！！
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■きな粉ミルク■
スキムミルク15ｇ、きな粉2ｇ、牛乳15ｇ、バター5ｇ、砂糖430ｇで。若干焼けにくいので低温でじっくり加減してください♡
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■塩バニラ■
キャラメルミルクバージョンで、バニラオイル少々で、表面が乾く前に塩少々をふる♡かけすぎ注意（笑）
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2008.8.16
話題入りできました(*´∀｀*)皆様本当にありがとう✫
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コツ・ポイント
お使いの材料によって少し水分に差があると思います。牛乳を様子を見ながら加えてください♬パンケーキの生地位かな・・・、チョイゆるめかな・・・。生地が冷えると少し固まってやりやすいかも。あとは焦がさないように、サクサクカリカリに♬ 完全に冷ましたら湿気やすいので、密封してください♬
このレシピの生い立ち
偶然の産物です(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)
別のレシピ思案中にシートにこびり付いた（笑）物体が美味しくて、試作を重ねてみました♫♥♫・・・あ、つまみ食いがバレた・・・・？（笑）
別のレシピ思案中にシートにこびり付いた（笑）物体が美味しくて、試作を重ねてみました♫♥♫・・・あ、つまみ食いがバレた・・・・？（笑）
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