なすとひき肉のみそ炒め
作り方
コツ・ポイント
いつもうちでは甘めにして食べたいのでお砂糖多目にいれてます。
調味料を入れて水分飛ばしてる最中は焦げやすいのでちょこちょこかき混ぜてくださいね
ピリ辛でいきたいときは、調味料を混ぜるときに赤唐辛子の輪切りを!
調味料を入れて水分飛ばしてる最中は焦げやすいのでちょこちょこかき混ぜてくださいね
ピリ辛でいきたいときは、調味料を混ぜるときに赤唐辛子の輪切りを!
このレシピの生い立ち
小さいときから母が作ってくれたのを聞いて再現してみましたぁ!
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