再現♪マクドナルド風！月見パイ♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/1mxj2L3gGS8
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白玉粉80gに水70ml程度を加えこねる。（耳たぶぐらいの硬さになる！）
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4等分して長方形に伸ばす。
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浮かんでくるまで茹でる。（約3分）
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氷水で冷やす。
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キッチンペーパーの上に置き水気を取る。
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冷凍パイシート2枚を解凍する。
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それぞれ4等分にして、麺棒で少し伸ばす。
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パイシートの中央に白玉シートを載せる。
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つぶあん40gも載せる。
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パイシートを載せてフォークで端をとめる。
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余分な生地を切り落とす。
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同様に計4個作る。
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卵黄1個に牛乳20mlを加え混ぜる。
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パイシートの表面に塗る。
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200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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粗熱を取れば完成。
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【YouTubeやっています】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan
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♡感謝♡
2020/9/26
「お月見」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
① 白玉粉に加える水の量はあくまで目安！
② パイシートの余分な生地を切ることで、綺麗な仕上がりに！
② パイシートの余分な生地を切ることで、綺麗な仕上がりに！
このレシピの生い立ち
手作りで再現出来ないかと思って挑戦してみました♪
パンダワンタン
