ビーツのきんぴらの画像

Description

ビーツはスーパーフードです。
色合いも個性的で食べた時の土の香りも独特です。
定番料理のきんぴらにしても美味しいです。

材料 (4人分)

150g 正味
80g
大さじ1
小さじ1/3
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    ビーツの皮をむき太めに千切りします。

  2. 2

    人参の皮をむいてビーツ同様千切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をしき中火で4分間炒めます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビーツの香りが人参と合いきんぴらにしたら良いのでは?
レシピID : 5816050 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/09

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