赤白ワインとバターのステーキソース

Name: 赤白ワインとバターのステーキソース
Yield: 2人分
Ingredients: 赤ワイン 大さじ2; 白ワイン 大さじ1; お醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1強; バター 10g

Description

男性でも簡単にできます。
材料とフライパンだけあれば完成！
最後にバターを入れる事で、コクのあるソースに仕上がります><

赤ワイン

大さじ2

白ワイン

大さじ1

お醤油

大さじ1

砂糖

小さじ1強

バター

10g

白ワインを日本酒やみりんに変えても良いと思います。
お肉を焼いたフライパンは洗わずに使って肉汁を余す事なくください。

彼女と料理中になんとなく作ってみたらとても美味しかったので投稿します！

レシピID : 5816123 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

1件 (1人)

2019年11月22日

初れぽ

鹿肉を貰ったのでソースを作ってみました！合う味でした！