簡単 味噌炒め

簡単 味噌炒め

Description

つけてみそかけてみそがあったので!

材料 (2人分)

茄子
3,4本
つけてみそかけてみそ
適量
ゴマ
適量
少量
適量

作り方

1

茄子を切り、水にさらしたあと、油で炒める

2

酒を入れ、蓋をして蒸らしながら火がとおるように炒める

3

しんなりしてきたら、つけてみそかけてみそを、ぷしゅ~と投入し混ぜる

4

ゴマをふりかけてできあがり

コツ・ポイント

火がとおるように見ながらで、お願いします

このレシピの生い立ち

茄子を母に作るお弁当に入れたくて、冷蔵庫にあったもので作ってみました
レシピID : 5817256 公開日 : 19/09/08 更新日 : 19/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/10

First tsukurepo mark
写真

子供が食べるので小さく切りました。美味しかったです。

1男3女のママ

とっても、おいしそうです!ありがとうございます!