豚バラとニラのシンプル焼きうどん
yukore
作り方
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1
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豚肉は一口大に、ニラとネギは5cm程度に切る
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2
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フライパンを温め、サラダ油で豚肉→ニラ・ネギの順番で炒める
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3
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②に火が通ったらうどんを加え、紅しょうがとかつお節を入れる
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4
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塩こしょうと、ウスターソース、とんかつソースで味つけ
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コツ・ポイント
常に強火でパパっと仕上げるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
休日のお昼に手軽においしくできるレシピを、と思い、極力手間をかけずにシンプルに作ってみました。
yukore
