＊基本のバナナマフィン＊

バナナはフォークで潰します。
胡桃を砕いておきます。

粉類を合わせてふるっておきましょう。

常温に戻したバターを混ぜ、クリーム状になったところで砂糖を合わせて白っぽくなるよう混ぜます。

④に粉類を半分加えて混ぜ、牛乳も半分加えて混ぜ、その繰り返しで交互に粉類、牛乳を全て混ぜていきます。

⑤に潰したバナナ、胡桃を加えて混ぜたら生地は完成！

型に入れ、トッピング用のバナナを乗せます。180度に予熱したオーブンで25分〜28分焼いて出来上がり。