めかじき♬あらでガーリックソテー
❀✿りんこ11
作り方
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1
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タレを全て
混ぜ合わせておきます。
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2
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キッチンペーパーで
めかじきの
水気を拭き取ります。
塩胡椒で
下味を付けてから
片栗粉を両面、
全体にまぶします。
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3
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熱したフライパンに油を入れ
こんがりと
中火で5分焼いて
から裏返し、
蓋をして2分焼きます。
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4
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タレをまぶして
2分ほど
全体に絡めます。
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5
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お好みの野菜を
付け合せて
出来上がり。 (^^)♬
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶしたら直ぐに焼きます。
タレはあらかじめ用意しておきます。
タレはあらかじめ用意しておきます。
このレシピの生い立ち
お手軽価格のめかじき身あらを
購入したので♬
魚が苦手な方にも
美味しく召し上がって頂けるように
ガーリックで味付けをしました(^^)♬
購入したので♬
魚が苦手な方にも
美味しく召し上がって頂けるように
ガーリックで味付けをしました(^^)♬
❀✿りんこ11
