かぼちゃときのこの簡単煮

かぼちゃは5ミリくらいの厚さの一口サイズにカットし、耐熱容器に入れふんわりラップして1〜2分加熱しておく。

きのこを大きさを同じくらいに揃えてカットする。

フライパンでごま油をあたため、きのこを軽く炒めてから1のかぼちゃも炒める。