健康法師のちょっぴりヘルシーホットケーキ

健康法師のちょっぴりヘルシーホットケーキ

Description

ホットケーキミックスに同量のおからを入れて焼きました。
炭水化物を減らすダイエット中でも、これなら食べられるかも。

材料 (4枚分)

ケーキのようなホットケーキミックス
1カップ(2分の1袋)
生おから
1カップ
2個
豆乳または牛乳
2分の1カップ
好みでハチミツまたはメープルシロップ
大さじ3~

作り方

1

ボールに卵と牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜ、生おからとホットケーミックスを加えてよく混ぜ合わす。

2

フライパンを熱し、一度ぬれ布巾の上に乗せ、少し冷ます。

3

生地の4分の1を流しいれ、弱火で3~3、5分ほど焼きます。

4

表面にブツブツと小さな泡が出てまわりが乾いてきたら裏返し、2~3分焼きます。

コツ・ポイント

生おからだと、卵と牛乳の量は箱に書いてある分量通りでいいです。(ホットケーキミックスの半量を生おからに置き換えただけです)
粉末のおからパウダーだと少し牛乳を多くした方がいいかもしれませんが、最初から入れずに、固さを見ながら入れてください。

このレシピの生い立ち

レシピブログのモニターに当選して
昭和産業の ケーキのようなホットケーキミックスをいただいたので作りました。
レシピID : 5821344 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11

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