おばけのマッシュポテト

｢タカナシ 北海道純生クリーム35 100ml｣を使ったレシピの紹介☆

1. じゃがいもはよく洗い、鍋に水と大さじ1程度の塩(分量外）と一緒に入れ、水からゆでます→

竹串がスッと入るまでゆでたら取り出し、皮をむき熱いうちにつぶします。

3. 2）をおばけの形にして、レーズン、赤パプリカで目と口をつけます。

4. 皿にベビーリーフ、半分にカットしたミニトマト、スライスしたラディッシュを飾り、その上に3）をのせます。