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豚しゃぶと夏野菜のサラダ

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Description

夏野菜と豚しゃぶのサラダ！

材料 （2人分）

かぼちゃ
4/1個
油
適量
アスパラガス
5本
 
豚しゃぶ肉
200g
■ ソース
酢
大さじ4
塩
ひとつまみ
おろしニンニク
小さじ1
ごま油
大さじ4
めんつゆ
大さじ5

作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄切りにして油で素揚げして油きる。アスパラガスは茹でてお湯きり。豚しゃぶ肉も茹でておく。

  2. 2

    ソースは、お酢、めんつゆ、塩、おろしニンニクごま油入れ混ぜ合わせる。1をお皿に盛りこのソースかけて完成

コツ・ポイント

お好みで大根おろしを

このレシピの生い立ち

野菜を子供に食べやすく
レシピID : 5821820 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11

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豚しゃぶと夏野菜のサラダ
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