厚揚げとモロヘイヤのお味噌汁♪栄養満点♡
ぴーたーくん♡
作り方
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1
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厚揚げを袋から出し 流水でサッと表面を流します。
（余分な油、油のにおいを流します）
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2
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鍋にお湯を沸かし 切った厚揚げを入れます。
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3
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モロヘイヤを洗い、太い茎を取り除き ザクザクっと切ります。
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4
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厚揚げを入れたお湯が沸騰したら、顆粒だしを入れ 味噌を溶かします。
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5
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モロヘイヤを加えて、サッと混ぜながら 一煮立ちさせます。
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6
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モロヘイヤを入れてから、1分ほどで火を止めます。
出来上がりです♪
早い！
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7
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お椀によそって…
美味しそうです。
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コツ・ポイント
とっても簡単です♡
このレシピの生い立ち
栄養満点のモロヘイヤを温かいお汁物でいただきたくて。
ぴーたーくん♡
