ゴーヤの漬物の画像

Description

お酒のつまみに好評です

材料 (ひと瓶(450ml)分)

半分
つゆの素
100cc
100cc
300cc

作り方

  1. 1

    ゴーヤは、半分に切って、わたをとり、輪切りにします。

  2. 2

    ボールに、薄めたつゆの素と酢、刻みにんにくを入れ、その中に1を加えて、4-5分 放置します。

  3. 3

    そして、瓶に入れ、できあがりです。
    あとは、食べるまで、冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

出先で、お酒の添え物(小鉢)として、出されたものを参考にしました。
レシピID : 5824589 公開日 : 19/09/13 更新日 : 19/09/13

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鷹の爪プラス!焼酎のつまみに頂きましたー!めちゃウマ( ˙◊˙ )