蒸しレタス

材料

レタスは食べやすい大きさにちぎる。

桜えびは耐熱容器に入れて酒をふりラップをしないで電子レンジで30秒加熱する。

蓋をして強めの中火にかけ、煮立ってきたら火を止め出来上がり。