ジャガイモとゆで玉子の胡麻ドレ和え

●ジャガイモを拍子切りにする。
●ジャガイモと、卵を熱湯で約15分茹でる。
●ジャガイモを湯切りして弱火で水分をとばす。

●ジャガイモを器に盛りつけ。
●ゆで玉子をざく切りにしてかける。

●胡麻ドレッシング、パセリをかけてできあがり。