運動会のお弁当 2019
ひざやん
作り方
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1
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ちらしずし
そうめん
醤油唐揚げ
塩バジル唐揚げ
たこさんウインナー
大学いも
アスパラベーコン
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2
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エビチリ
マリネ
サンドイッチ(卵、あんこ、ジャム2種)
フルーツ(キウイ2種、梨、マスカット)
アンパンマンチーズ
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3
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2日前
唐揚げ2種揚げる→冷凍
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4
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前日つくるもの
・アスパラベーコン
・エビチリ
・大学いも
・マリネ
下準備
ブロッコリー、錦糸卵、オクラ、卵サラダ
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5
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当日
唐揚げを冷凍庫から出す。
ご飯を炊いてちらし寿司の素をまぜる
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6
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めんつゆをドレッシングの空き瓶等に用意して冷凍庫に入れる。
※出かけるときに忘れないように！
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7
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エビチリ、アスパラベーコンを200wで3分ぐらい。半解凍の唐揚げも4分温める。
(500wで温めると硬くなります。)
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8
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そうめんを茹でてカップに。
ちらし寿司、マリネもカップに入れて盛り付けする。
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9
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たこさんウインナー、サンドイッチをつくる
フルーツを切って盛り付ける
※梨は変色防止で砂糖水につけました
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10
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温かいものたちが冷めたらすべて盛り付け。
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11
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出かける前にめんつゆを冷凍庫から出すのを忘れずに！
半分凍ってシャリシャリになってます。
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コツ・ポイント
前日までにやることをやっておけば当日は1時間でおわります！
そうめんは蓋付きのクリアカップ、ちらし寿司はケーキの型に入れました。
そうめんは蓋付きのクリアカップ、ちらし寿司はケーキの型に入れました。
このレシピの生い立ち
息子の初めての運動会に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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