レンジで簡単 牛肉のしぐれ煮
Description
牛肉の薄切り肉が残ったらこれ!
我が家の常備菜にしたい一品です。
我が家の常備菜にしたい一品です。
材料
作り方
コツ・ポイント
5の過程で木綿豆腐にのせて電子レンジで温めれば、肉豆腐になります。
箸休めやお弁当のおかずにもぴったりだと思います。
箸休めやお弁当のおかずにもぴったりだと思います。
このレシピの生い立ち
たまたま牛肉の薄切りがたくさんあったので、新聞のレシピの切り抜きストックから見つけたレシピを砂糖を使わず自分なりにアレンジしました。砂糖を使う場合はみりんとハチミツを抜いて、砂糖大さじ1を使用してください。なかなか褒めない夫にもおいしいと言ってもらえました。
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