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材料１つで！麹あまざけ

材料１つで！麹あまざけの画像

Description

麹とぬるま湯のみで簡単に作れる甘酒です！ビタミンB群、アミノ酸が含まれるため、疲労回復・美肌効果があります！

材料 （作りやすい分量）

麹
200g
ぬるま湯
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    このような感じで、麹って意外とスーパーでよく売ってます！

  2. 2

    写真

    麹は固まりになっているので、手でほぐして炊飯器の釜に入れます。

  3. 3

    写真

    ぬるま湯を加え、全体を混ぜます。

  4. 4

    写真

    炊飯器にセットし、濡れ布巾をかぶせて保温ボタンを押し、8時間置きます。フタは開きっぱなしにしましょう。

  5. 5

    写真

    2時間たったら全体を混ぜます。
    再び濡れ布巾をかぶせて、更に6時間保温を続けます。

  6. 6

    写真

    やわらかく、甘くなったら完成です！8時間放置するだけって簡単！(途中混ぜる作業はいりますが)

  7. 7

    適量のお湯や、豆乳で薄めて飲みます(^○^)

コツ・ポイント

ご飯やお粥を炊く手間がないので、簡単に作れます。ヨーグルトや豆乳にまぜて飲むのも美味しいのでオススメ！

このレシピの生い立ち

甘酒が好きで、よく作っているレシピを紹介しようと思いました。
レシピID : 5828894 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年1月16日
初れぽ
写真
Fionarao
美味しかったです，ありがとう，また作ります
#甘酒
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( )
ゆうかずキッチン
材料１つで！麹あまざけ
by ゆうかずキッチン