バターナッツのこんがりグラタン

バターナッツのこんがりグラタン

Description

バターナッツを丸ごと使ったグラタン
ハロウィンのお料理にもオススメです!

材料 (1個 分)

バターナッツ
1個
玉葱
1個
ベーコン
2枚
★バター
3g
★小麦粉
大さじ1
★牛乳
200cc
溶けるチーズ
適量
塩、胡椒
各少々

作り方

1

バターナッツは半分にカット
種を取り 600wで2分ラップにくるんで加熱

2

玉葱、ベーコンはスライス

温めたバターナッツの中をくり抜く
オープンは200度に予熱

3

写真

フライパンにバターをひき玉葱、ベーコンを炒め小麦粉を入れよく炒める。
粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加える

4

写真

全部、牛乳を入れたら、くり抜いたカボチャも混ぜ塩、胡椒。
味が整ったらバターナッツの中に流す。

5

写真

溶けるチーズをかけ200度のオープンで20分焼く
(オープンの機種により時間は異なります)

コツ・ポイント

最初に種を取りレンジ加熱する事で、その後の工程が
やり易くなります。

このレシピの生い立ち

バターナッツのグラタンが子供に人気なので、チーズたっぷりで作りました。
レシピID : 5830043 公開日 : 19/09/18 更新日 : 19/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/08

First tsukurepo mark
写真

初めてのバターナッツで作りました!簡単でおいしかった!

さーぁ