バターナッツのこんがりグラタンの画像

Description

バターナッツを丸ごと使ったグラタン
ハロウィンのお料理にもオススメです!

材料 (1個 分)

1個
2枚
★バター
3g
大さじ1
200cc
塩、胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    バターナッツは半分にカット
    種を取り 600wで2分ラップにくるんで加熱

  2. 2

    玉葱、ベーコンはスライス

    温めたバターナッツの中をくり抜く
    オーブンは200度に予熱

  3. 3

    写真

    フライパンにバターをひき玉葱、ベーコンを炒め小麦粉を入れよく炒める。
    粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加える

  4. 4

    写真

    全部、牛乳を入れたら、くり抜いたカボチャも混ぜ塩、胡椒。
    味が整ったらバターナッツの中に流す。

  5. 5

    写真

    溶けるチーズをかけ200度のオーブンで20分焼く
    (オーブンの機種により時間は異なります)

コツ・ポイント

最初に種を取りレンジ加熱する事で、その後の工程が
やり易くなります。

このレシピの生い立ち

バターナッツのグラタンが子供に人気なので、チーズたっぷりで作りました。
レシピID : 5830043 公開日 : 19/09/18 更新日 : 20/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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さーぁ
初めてのバターナッツで作りました!簡単でおいしかった!