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Description

ごはんが進むおかず。子供に大好評です。
持ち寄りのおかずにも最適。

材料 (4人分)

スプーン2〜3杯
カレーの王子様(粉タイプ)
一人分
塩、胡椒
お好み
スパイス
お好み
フライパン用魚焼きホイル
1枚

作り方

  1. 1

    鶏肉に包丁を入れる。筋を切るように切り目を入れてもよいし、一口大に切ってもよい。皮側は包丁やフォークで刺しておく。

  2. 2

    ジップロックに鶏肉、塩、胡椒、スパイス(お好み)、カレーの王子様、ヨーグルトを入れ、よく揉む。

  3. 3

    10分〜10時間(お好み)、冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    魚焼きホイルを乗せたフライパンに、ジップロックの中身全て入れ、中火で蓋をして焼く。身側を10分、皮側を10分。

  5. 5

    できあがりウマー

コツ・ポイント

野菜を入れてもいいし、ニンニクやネギなど入れてもおいしい。
かなり肉汁が出ますが、これもソース代わりに盛り付けましょう。
魚焼きホイルはお手軽版です。代わりにオーブン(200℃、予熱あり、20分)で焼くと、もっとおいしいです。

このレシピの生い立ち

タンドリーチキンの作り方を本で読み、自分流にアレンジしました。
レシピID : 5830509 公開日 : 19/09/18 更新日 : 23/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
shokotang
ヨーグルト消費で作りました!美味しかったです。