キャベツたっぷり煮込みラーメン
作り方
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1
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今回は、永谷園「煮込みラーメン しょうゆ味」を使います。
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2
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豚バラ肉は3cm幅に切り、野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら豚バラ肉、めん、野菜の順に加えてふたをして4分ほど煮込む。
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4
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ふたを開けてめんをほぐし、調味ソースを加えて、さらに3分ほど煮込んだら器に盛る。
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コツ・ポイント
野菜はお好みのものでアレンジOK!冷蔵庫に残った余り野菜や端っこ野菜も、ざくざく切って入れちゃいましょう♪週末の冷蔵庫整理にも大助かりのメニューです。
このレシピの生い立ち
お好みの具を煮込んで作れる煮込みラーメンは、家族がそろう、休日のランチメニューにピッタリ!冷蔵庫にある野菜やお肉をたっぷり入れて、家族みんなで召し上がれ♪いろんな具が入れば、色あざやかでにぎやかで食べごたえも満点です!
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