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じゃがバターホイル蒸し

じゃがバターホイル蒸しの画像

Description

ほくほくじゃがいもをバターで美味しく♪
蒸して楽チン♪

材料 （1人分）

じゃがいも(男爵がベスト)
1個
バター
10ｇ
醤油
お好みで
塩コショウ
お好みで
青のり
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、2～3等分に切って水に軽くさらす。

  2. 2

    写真

    水をきったじゃがいもを、アルミホイルにのせて、塩コショウを振る。

  3. 3

    写真

    アルミホイルを閉じて、フライパンへ。
    水を入れたフライパンに耐熱のお皿を敷いて、じゃがいもをのせる。

  4. 4

    蓋をして、中火で20～25分蒸すだけ。
    お好みの硬さになるまで調節してください。

  5. 5

    写真

    蒸し上がったら、アルミホイルを開けて、熱いうちにバターを入れる。
    お好みで醤油や青のりをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

フライパンに水を入れすぎないように。敷いたお皿に入らないようにしてください。
バターは食べる直前に入れると、じゅわ～っと溶けて美味い！

このレシピの生い立ち

地元の美味しいじゃがいもをたくさんもらったので。
王道のじゃがバターを簡単に美味しく♪
レシピID : 5832857 公開日 : 19/09/19 更新日 : 19/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年3月30日
写真
クックZP9OVX☆
簡単に短時間で作れます。美味しかったです。
2021年1月24日
写真
2児ママみきてぃ
おいしかったです♪
#塩辛
2020年7月11日
初れぽ
写真
daaasan
ホクホクでとても美味しかったです！思わずひとりじめ…。バターがとけて最高でした😋
#じゃがバター
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komasame
じゃがバターホイル蒸し
by komasame