｢ともさかりえさんの納豆パスタ」
イッシーのごはん
作り方
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1
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付属のタレとカラシ、みじん切りのネギ、卵黄、パスタの茹で汁を、よーーく混ぜておく。
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2
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茹で上がったパスタに、バターと、塩昆布を混ぜます。
最後にまぜまぜした納豆ソースをのせて、召し上がれ！
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コツ・ポイント
卵黄、とありますが勿体ないので我が家は全卵ぶっこみます。緩くなるのが嫌な方は、卵黄で。麺にはバター、塩昆布の他に大葉も合います。納豆は小粒、麺は硬めの細麺で。
このレシピの生い立ち
数あるお馴染みの納豆パスタレシピ。
何度作っても｢これ」というものがなかったのですが、ともさかりえさんのレシピが1番でした。
覚書に。
何度作っても｢これ」というものがなかったのですが、ともさかりえさんのレシピが1番でした。
覚書に。
イッシーのごはん
