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キノコのバターポン酢(バタぽん)炒め

キノコのバターポン酢(バタぽん)炒めの画像

Description

ソースの様に絡めてバターとポン酢の美味しいハーモニー♪

材料 （1～2人分）

お好きなキノコ
1パック
バター
10g
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    キノコの石づきを取って、食べやすい大きさにカットする
    ※今回ウチはエリンギを使ったのでスライスです♪

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにバターを落とす

  3. 3

    写真

    キノコを炒める

  4. 4

    写真

    キノコに火が通ったら、ポン酢をかける

  5. 5

    写真

    ポン酢とバターが絡まり、ソースの様にとろみが出たら｡｡｡完成♪

  6. 6

    写真

    ※ゴロッと生椎茸も美味しい◎→普通の味ぽん使用♪

コツ・ポイント

今回ウチは「玉ねぎポン酢」を使ったので玉ねぎが入ってますが、玉ねぎを使わず、いつもお使いのポン酢でOKです♪

このレシピの生い立ち

エリンギバターは定番なので、さっぱりポン酢をプラス「バタ×ポン」で♪
レシピID : 5837090 公開日 : 19/09/22 更新日 : 21/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年10月16日
初れぽ
写真
✩かめたん✩
夕飯のお皿の一角に♪笑 簡単ですごく美味しかった！ また作るー♡
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( )
TAESUN
キノコのバターポン酢(バタぽん)炒め
by TAESUN