[簡単]卵×ご飯本格天津飯☆update
作り方
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1
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卵を割りボールに入れておく。
天津飯のタレをつくり、
☆を合わせ調味料にしておく♪
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2
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フライパンを温めてオリーブオイルを入れ、卵を加える。
トロトロ半熟にします◎
(白身はかため)
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3
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皿にご飯を盛ったらその上に、トロトロ半熟卵を飾る◎
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4
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同じフライパンをキッチンペーパーで拭き、☆を加え混ぜながら沸騰させ、トロトロしてきたらOK
天津飯のタレをかけて完成!
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5
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2020.2.2に作りました♪
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6
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2020.2.27に作りました!
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2020.11.6に作りました!
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2020.11.7に作りました!
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9
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2020.11.8に作りました!
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10
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2020.11.11に作りました!
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11
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2021.5.5に作りました!
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コツ・ポイント
卵はハジっこの皮はパリッと、中央部は焼きすぎず半熟にします。オムライスの卵を作る時と同じ感覚で(^ ^)2人分〜は倍にして作って下さいね♪
このレシピの生い立ち
TVを見て天津飯を食べたくなり作りました!醤油を加える事で全体の味がしまります♪酢が苦手な方は
酢を入れずに作って下さい♪
酢を入れずに作って下さい♪