ほっこり❤️お芋ごはん

Name: ほっこり❤️お芋ごはん
Yield: １合分
Ingredients: 米 1合; さつま芋 80g; ☆酒 大さじ1; ☆塩 小さじ1/3; 水 ☆と合わせて1合目盛りまで; ごま塩 適量

Description

さつま芋の美味しい季節✨炊飯器でちょこっと炊いて2人分❤️お酒の〆にいかがですか(о´∀`о)

ちーすけ♡

材料（１合分）

米

1合

さつま芋

80g

☆酒

大さじ1

☆塩

小さじ1/3

水

☆と合わせて1合目盛りまで

ごま塩

適量

作り方

1

米は洗ってザルにとり30分以上置く。
2

炊飯釜に☆を入れ水を一合目盛りまで加えてサッと混ぜる。
3

さつま芋はよく洗って皮ごとひとくち大の乱切りにする。
4

②の上に③を散らして炊きます。
5

炊き上がったら底からサックり混ぜる。
6

茶碗に盛りごま塩を振ります。

コツ・ポイント

さつま芋はタワシでゴシゴシきれいに洗い皮ごと使い大きめの乱切りにします✨ごま塩は必須です❤️❤️

このレシピの生い立ち

頂き物のさつま芋が庭にてんこ盛り✨濃くて苦〜い大好きな伊勢茶と一緒に❤️今日の〆ごはん

レシピID : 5837820 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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