モロヘイヤ 冷凍 保存

モロヘイヤをお湯で1～2分程茹でる。
ザルにあげて水を切ってよく冷ます。

縦に半分にしてから横に太めの千切り(お味噌汁に入れる時みたいな感じで切る)。切ったらジップロックへ入れて冷凍庫へ入れる。