照り焼きチキンとアボカドのマヨソースがけ
Description
照り焼きチキンとアボカドにマヨネーズソースが相性合う！見た目から美味しそうなおかず一品完成！
ありさrecipe♡
材料
（2人分）
1枚 (3本)
1個
塩こしょう
各少々
適量
油
適量
■
調味料
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
■
マヨソース
マヨネーズ
大さじ1
砂糖
小さじ1
レモン汁
小さじ1
小さじ1
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切り、塩こしょうをして下味をつけ、片栗粉を薄くつけます。
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2
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アボカドは種を取り、お好みの大きさにきります。
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3
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マヨソースは、マヨネーズ、砂糖、レモン汁、水をあわせてつくります。
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4
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フライパンに油を引き、鶏肉を両面こんがり焼きます。みりん、醤油、砂糖を加えて絡めながら焼き、味をつけます。
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5
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火を止め、鶏肉とアボカドと合わせて、器に盛りつけます。
マヨソースを上からかけて胡椒をお好みでふり、完成。
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6
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今回はささみで作りました！
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コツ・ポイント
お好みでトマトも添えて。
このレシピの生い立ち
照り焼きチキン、アボカド、マヨネーズ、好きなものを合わせました！
鶏もも肉だとジューシーに仕上がりますよ！
鶏もも肉だとジューシーに仕上がりますよ！
ありさrecipe♡
