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YouTubeで詳しく説明しています【たけ民】で検索して下されば出てきます
まずは容器に室温にしたクリームチーズ200gとマンゴーフルーチェ1袋入れ良く混ぜます
次にホットケーキミックス40gを篩ながら先程の物に入れ、ダマが無くなるまで良く混ぜていきます。
底抜けケーキ容器(12㎝)に生地を流し込み天面を平らにし、余熱したオーブン170度25分焼きます
一旦出して焦げ防止にアルミホイルを被せ更に10分焼きます
後は冷蔵庫で粗熱が取れたら完成です。今回飾り付けはマンゴー缶詰を乗せて見た目良くしてみました。