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簡単！ピリ辛肉味噌もやし☆八丁味噌

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Description

肉みそをもやしに掛けるだけ！
これ美味しい！！麺にも合う~

材料

もやし
1袋
ニラ
1本
ひき肉
100g
鶏がらスープの素
小さじ1/2
水
50cc
■ ピリ辛味噌
八丁味噌
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
酒
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピリ辛味噌を混ぜて良く溶かしておく
    ニラは短く切って置く
    ひき肉は油少々で鶏がらを加えて炒める

  2. 2

    写真

    ピリ辛味噌と水を加えて煮る

  3. 3

    写真

    数分煮詰める

  4. 4

    写真

    もやしはさっと洗ってレンジ600w3分チンして水気を切ってお皿に盛りつけて肉みそを掛けてニラを散らす

コツ・ポイント

もやしはレンチンでシャキシャキ！
一緒に炒めてもＯＫ

このレシピの生い立ち

ピリ辛八丁味噌たれで肉みそを作ってもやしと合わせて見ました
ID:5839257
レシピID : 5840707 公開日 : 19/09/25 更新日 : 19/09/25

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だんどり亭
簡単！ピリ辛肉味噌もやし☆八丁味噌
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