手作り簡単ドレッシング☆豆苗もやしサラダ
作り方
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1
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耐熱ボウルに、もやしと食べやすい大きさに切った豆苗を入れる。ラップをして、600Wで4分加熱。
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2
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加熱終わったら、すぐにざるに上げて水気を切る。(粗熱が取れるまで。10分くらい)
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3
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②の水を捨てたボウルに、◎を入れる。ざるに上げてあったもやしと豆苗を入れて合える。
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コツ・ポイント
もやしと豆苗をレンチンしたら、ざるに上げておくこと。水気を切ることで、味がぼやけない。
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単ドレッシングを作ってみました。