HMで♡さつまいものほくほくスコーン
Description
ホクホクさっくり！
次から次へと手が出るシンプルなスコーンです♡
次から次へと手が出るシンプルなスコーンです♡
kyouko❁
材料
（一口サイズで15〜20個分）
作り方
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1
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さつまいもは皮を剥き、ダイス状に切り、15分水にさらす。
さらし終わったら水を捨て、600wで3分半レンジで加熱する。
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2
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レンジで加熱後、バターと砂糖を加え、フォークやマッシャー等で細かく潰し、HMと牛乳を加えてひとかたまりにする。
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3
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2cmの厚さに伸ばし、正方形の一口サイズにカットする。
端切れは再度ひとかたまりにする。
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4
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再度ひとかたまりにした生地を2cmの厚さに伸ばし、カットする。
端切れが小さくなるまで③、④を繰り返す。
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5
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オーブンを180度で余熱にかけ始める。
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6
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クッキングシートにカットした生地を並べ、黒ゴマを生地の中心に数粒散らす。
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8
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2020.04.26
話題入り致しました！
つくれぽを下さった皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、甘さが強いスコーンがお好きな方は砂糖を増やしたり蜂蜜を足したり、とアレンジを加えてみてください！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単なおやつが作れたら、と思い…♩
思い立ったらすぐに作って食べられるのがミソです◎
思い立ったらすぐに作って食べられるのがミソです◎
kyouko❁
