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小松菜、白菜を洗い、ボウルに入れふんわりラップをかける。600wで2~2分30秒加熱する。
レンジでチンしたら、さっと水に通し、しっかり絞る。
小松菜は3cmくらい、白菜は千切りにする。 食べやすい大きさならどんな切り方でも◎
大根は皮をむいて、千切りにする。
ボウルに切った小松菜、白菜、大根を入れる。塩昆布を入れて混ぜる。塩昆布はお好みの量で♪
胡麻油を小さじ1いれる
さっと混ぜ、お好みで胡麻をかけてもう一度まぜまぜ…完成です!